Kuchyňská proměna aneb Jak z malého obýváku udělat noclehárnu i jídeln…

Představte si to: stěhujete se do bytu o padesáti metrech, kde kuchyňský kout tvoří jedna linka podél zdi a obývací pokoj sotva pojme gauč. A vy přitom chcete večeřet u stolu bez toho, jíst na klíně a přitom koukat do dřezu. Přesně tohle byl můj případ před dvěma lety, když jsme s partnerem koupili starší byt po babičce. Kuchyň měla růžové obklady z osmdesátek, dvířka z dýhy, která už dávno odvál čas, a pracovní desku s fleky od hrníčků, co nepustila ani savo. Věděla jsem jediné - chci to celé zbourat a postavit znova, ale zároveň potřebuju zachovat aspoň nějaké úložné prostory. A tak začala naše kuchyňská renovace, která se nakonec zvrhla v přestavbu celé jedné místnosti.

První kámen úrazu byl ten, že jsme v bytě neměli oddělenou ložnici. Vlastně jsme měli jen jeden velký pokoj s kuchyňským koutem a koupelnou. Klasická paneláková dispozice z konce šedesátých let. Kam s postelí? Do kuchyně se nevešla, do obýváku by se musela vecpat k sedačce a vypadalo by to jako sklad nábytku. Rozhodli jsme se tedy pro kompromis - pořídíme pohovku, která se dá v noci rozložit, ale přes den bude vypadat jako normální gauč. Jenže pozor, nechtěli jsme žádnou lacinou rozkládací konstrukci, na které cítíte každou pružinu v zádech. Nakonec jsme vsadili na model s click-clack mechanismem, který jednou rukou sklopíte do roviny a během vteřiny máte lůžko.

Když jsme vybírali samotnou pohovku, řešili jsme hlavně dvě věci - materiál a úložný prostor. Klasické koženkové sedačky jsou sice hezké, ale v létě se na nich lepíte a v zimě vám při dotyku naskočí husí kůže. Zvolili jsme proto variantu velvet upholstery, tedy sametové čalounění v tlumeně modré barvě. Na omak je příjemná, nechytá tolik prach a hlavně se na ni dá pohodlně sedět i v kraťasech bez toho, abyste po vstání museli sloupávat kůži z povrchu. A aby nám nábytek sloužil i prakticky, vybrali jsme model, který v sobě ukrývá šikovný bed with storage. Uvnitř je prostor na povlečení, deky a polštáře.

Samotný spací komfort je samozřejmě podmíněný matrací. Většina pohotovek z běžných obchodů má výplň z polyuretanové pěny o tloušťce osmi centimetrů. To je málo. První noc na takové sedačce vás přesvědčí, že příště radši spíte na zemi na karimatce. My jsme investovali do nadstandardní foam mattress o síle šestnáct centimetrů, která se dá vyjmout a použít i samostatně. K tomu jsme přidali dřevěný slatted frame, tedy laťkový rošt, který zajišťuje odvětrávání a pruží s každým pohybem. Výsledek? Pohovka vypadá elegantně, přes den slouží k sezení a v noci z ní máte plnohodnotné lůžko, na kterém se vyspí i dvoumetrový host bez bolavých zad.

Kuchyň samotná prošla největší proměnou. Starou linku jsme nahradili zakázkovým nábytkem na míru. Důležité bylo využít každý centimetr - nad okno jsme dali polici na koření, pod okno uzavíratelný box na sezónní nádobí. Pracovní desku jsme zvolili z masivního dubu a spárovali ji s bílými lakovanými dvířky. Zásuvky jsme osadili výsuvnými systémy na hrnce a příbory. Myslete na to, že když kuchyň renovujete, vždycky přijde moment, kdy vám dojde místo na věci, které denně používáte. Ta mísa na těsto, co má průměr čtyřicet centimetrů, se vám nikam nevejde, pokud nemáte aspoň jednu hlubokou zásuvku.

A pak je tu věc, kterou jsem zpočátku podcenila - světlo. V kuchyni u stropu visela jedna jediná lampa, která vrhala studené bílé světlo a dělala z místnosti operační sál. Při vaření mi vlastní stín padal na linku a krájela jsem zeleninu potmě. Řešení bylo jednoduché: pod horní skříňky jsme namontovali LED pásky s teplým spektrem a nad jídelní stůl jsme dali závěsné svítidlo s textilním stínidlem. Teď se v kuchyni dá nejen vařit, ale i večeřet při příjemné atmosféře. Zkuste si to u sebe - pokud máte jen jedno centrální světlo, přidejte bodová nebo pásová, uvidíte rozdíl.

Nečekaný problém přišel s přespáváním návštěv. Když k nám přijeli rodiče, potřebovali jsme dva dny předem uklidit celý obývák, aby se dala rozložit pohovka. A kam s věcmi? Deky a polštáře jsme cpali do skříně, ale ta už praskala ve švech. Proto jsme po dvou měsících od kolaudace dokoupili konferenční stolek s odkládacím prostorem a k němu ještě jednu menší pufu, která se po otevření proměnila v další úložný box. Najednou měla každá věc své místo a my jsme nemuseli před spaním stěhovat půlku bytu. Tohle je přesně ten typ detailu, který vás při návrhu interiéru nenapadne, dokud to nezažijete na vlastní kůži.

Celá kuchyňská renovace nakonec stála víc času než peněz. Samotná pohovka s click-clack mechanismem, foam mattress a velvet upholstery vyšla na zhruba patnáct tisíc korun, ale ta úspora místa a každodenní komfort jsou k nezaplacení. Když teď přijde návštěva, stačí pár sekund a sedačka se změní v postel. Snídaně servírujeme na stole, který jsme umístili kolmo k lince, a nikdo už nemusí oběhat celý byt, aby si nalil kafe. Pokud i vy řešíte malý prostor a přemýšlíte o tom, že byste chtěli mít v kuchyni místo na jídlo i na spaní, nebojte se experimentovat. Stačí chytrý nábytek, dobrý plán a pár metrů čtverečních navíc, které prostě musíte naučit pracovat pro vás.