Když nemáte myčku, vyplatí se jednoduchý dřez

Pro každodenní provoz se osvědčuje pár návyků. Otevírat dvířka hřbetem ruky nebo předloktím, ne špičkami prstů. Po vaření otřít hranu ještě teplou vodou, dokud tuk neztuhl. Na dosah ruky mít hadřík z mikrovlákna, ne papírovou utěrku, která mastnotu jen rozmazává. A pokud někdo v domácnosti nosí na rukou krém, návod najdete zde ať se po namazání nejdřív otře do ručníku — jinak se na hraně objeví mastný otisk i bez vaření.

Na závěr platí jednoduché pravidlo: pokud věc nesnese vlhko, teplo nebo pach, pod dřez nepatří. Když si nejste jistí, položte si otázku, co by se stalo, kdyby voda praskla. Pokud by byla škoda velká, hledejte jiné místo. Prostor pod dřezem má sloužit provozu kuchyně, ne ukrýbyt v panelákuání nepořádku.

Zásuvky a skříňky pod linkou bývají hluboké, ale nevyužité. Použijte dělicí vložky nebo stojany na víka a plechy. Plech na pečení postavte kolmo, ne naplocho – zabere méně místa a snadno se vytáhne. Koše a dózy na potraviny seskládejte podle velikosti, ne podle toho, jak vypadají. Prázdné sklenice a kelímky od jogurtů, které se hromadí na později, jsou častý zdroj nepořádku. Vyhoďte je hned, jak je přestanete používat.

Nakonec se osvědčuje pravidlo: bez myčky je důležitější velikost jednoho umyvadla než počet umyvadel. Jeden velký a hluboký dřez s kvalitním odkapávačem zvládne víc než dva malé. Pokud ale vaříte často pro více lidí a máte dost místa, dvojitý dřez s jedním velkým a jedním malým umyvadlem vám usnadní oplachování. Vždy ale myslete na odpad, hloubku a místo na odkládání.

Kam s tím, co se používá denně a co jen obč

Do spíže nebo do hlubšího šuplíku dejte zásoby a koření, které používáte méně často. Zde se vyplatí sjednotit sklenice — stejný tvar, stejná velikost, stejný typ víčka. Ušetříte místo a snadno pak poznáte, co dochází. Na dno šuplíku položte pevný papír nebo karton, který se dá vyndat a otřít. Jednou za měsíc zkontrolujte datové značky na víčkách a staré zásoby vyhoďte. Koření nemá neomezenou trvanlivost, i když to na obalu často nevypadá.

Jednoduchý dřez o šířce 60 cm zvládne velký hrnec i plech z trouby. Voda z něj ale stéká přímo na nádobí pod ním, takže potřebujete odkapávací mřížku nebo rošt. Bez ní se voda hromadí na dně a nádobí zůstává mokré. Praktické je umístit dřez tak, aby odkapávač byl po ruce a nepřekážel při krájení. Pokud ho dáte daleko od sebe, budete přenášet mokré nádobí přes celou kuchyni.

Dvojitý dřez: kdy se vyplatí a kdy ne Dvojitý dřez vypadá elegantně, ale v kuchyni bez myčky často vzniká problém s místem. Jedno umyvadlo zabere špinavé nádobí, druhé mokré. Jakmile potřebujete obě, nemáte kam odložit. Řešením je dřez s jedním velkým a jedním malým umyvadlem, kde malé slouží na oplachování nebo na zeleninu. Vyhněte se dvěma stejně velkým umyvadlům, pokud nemáte opravdu širokou linku a dost místa na odkládání.

U dvojitého dřezu si dejte pozor na sifon. Dvě umyvadla znamenají dvě výpusti a složitější odpad. Pokud se ucpe jedno, voda často přeteče do druhého. Pravidelně čistěte sifon a používejte síťku na zbytky. U jednoduchého dřezu stačí jedna síťka a jeden sifon, což je jednodušší na údržbu. Typická chyba je podcenit hloubku: mělké umyvadlo (do 15 cm) způsobí, že voda stříká po okolí a nádobí se nevejde pod kohoutek.

Jednoduchý nebo dvojitý dřez je první rozhodnutí, které uděláte při návrhu kuchyně bez myčky. U dvojitého dřezu se nabízí otázka, kam odkládat špinavé nádobí, když jedno umyvadlo zabírá mokré a druhé suché. U jednoduchého zase řešíte, jak umýt velký pekáč, aniž byste ho drželi ve vzduchu. Obě varianty mají jasná pravidla, která se vyplatí znát předem.

Před rozhodnutím si změřte, kolik místa zbývá na odkapávač. U jednoduchého dřezu počítejte s šířkou alespoň 50 cm na dřez plus 30 cm na odkapávač. U dvojitého potřebujete minimálně 80 cm jen na dřez, takže na odkapávač už nezbývá. Pokud máte malou kuchyň, jednoduchý dřez s odkapávačem nad ním nebo s výsuvnou mřížkou je praktičtější. Zvažte také kohoutek: vysoký a otočný vám umožní umýt velké hrnce i byt v paneláku jednoduchém dřezu.

If you loved this write-up and you would certainly such as to get more info relating to viz zde kindly visit our page.